::さわやかな夏の味
会社の帰りにデパ地下でピーマンを買った
青々としたピーマンが1袋に8・9個つめられていて、思わず手が伸びた。

ピーマン、嫌いではないけど、好きでもない。

1つをみじん切りにしてドライカレーに。
もう1つを千切りにしてガラスの小鉢に盛り付け、冷蔵庫へ。

冷えたガラスとピーマンの青さが涼やかで、ドライカレーのお供にぴったりでした。

塩だけぱらぱらと振って食べたら、とてもさわやかな味がした。

はじめてピーマンをおいしいと思った28歳の夏。

食べる  コメント(0)   トラックバック(0)  △ page top